لن تصدق ما تفعله الصودا بجسمك يومياً.. أضرار صادمة تهدد صحتك

قد لا تبدو التوصيات المتعلقة بالحد من استهلاك المشروبات الغازية أمرًا مفاجئًا، لكن ما قد يثير الدهشة حقًا هو معرفة ما تفعله هذه المشروبات المحمّلة بالسكر والسعرات الحرارية في جسمك عند تناولها يوميًا، وهو ما قد يفاجئ الكثيرين.

تقول أخصائية التغذية المسجلة والباحثة الصحية، كيلسي كوستا: "الصودا تحمل مخاطر صحية متعددة بسبب تركيبتها؛ فهي مليئة بالسكر المضاف، عادة على شكل شراب الذرة عالي الفركتوز. فمعظم علب الصودا سعة 12 أونصة تحتوي على 10-12 ملعقة صغيرة (39-49 غرامًا) أو أكثر من السكر المضاف، أي ما يقارب ضعف الحد اليومي الموصى به"، وفقاً لما نقله موقع "Eat This, Not That".

وتوضح كوستا: "ارتفاع استهلاك السكر المضاف يرتبط بنتائج صحية سلبية عديدة، من زيادة الوزن وخطر الالتهاب إلى مشكلات الصحة النفسية والسرطان". ولنأخذ هذه الحقيقة بعين الاعتبار: "تناول علبة صودا واحدة سعة 12 أونصة يوميًا يعني استهلاكًا سنويًا يقارب 30 كيلوغرامًا من السكر المضاف من هذا المشروب وحده"، وهي كمية مفرطة بوضوح ينبغي تجنبها.

زيادة الوزن

تقول كوستا: "شرب الصودا يوميًا قد يؤدي لزيادة الوزن؛ فكل علبة تحتوي على نحو 150-200 سعرة حرارية، معظمها من السكر المضاف. هذا قد يسبب فائضًا في السعرات إن لم يُعوَّض بنشاط بدني، ما يؤدي لزيادة الوزن مع الوقت". بل نشرت دراسة في مجلة International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity عام 2020 أن النشاط البدني خلال أوقات الفراغ لم يكن كافيًا لتعويض الوزن المكتسب من شرب المشروبات الغازية.

ارتفاع خطر السكري من النوع الثاني

توضح كوستا: "الاستهلاك المنتظم للصودا يسبب ارتفاعات متكررة في سكر الدم والإنسولين، ما قد يؤدي مع الوقت لمقاومة الإنسولين، التي تلعب دورًا حاسمًا في ظهور السكري من النوع الثاني".

ووجدت دراسة نُشرت في مجلة Diabetes Care عام 2010 أن من يشربون المشروبات السكرية يوميًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني بنسبة 26% مقارنة بمن يتناولونها نادرًا. كما وجدت دراسة أحدث عام 2019 أن خطر الإصابة بالسكري ارتفع بنسبة 16% خلال أربع سنوات فقط لدى متناولي المشروبات السكرية يوميًا.
تدهور صحة العظام

تقول كوستا: "تشير بعض الأبحاث إلى أن حمض الفوسفوريك الموجود في كثير من أنواع الصودا قد يتداخل مع امتصاص الكالسيوم، ما قد يُضعف العظام ويزيد خطر الكسور".

مشكلات الأسنان

إن أردت تجنب الأطعمة والمشروبات التي قد تسبب مشكلات في الأسنان، فعليك تجنب الصودا اليومية بالتأكيد. توضح كوستا أن السكر والحمض في الصودا قد يأكلان مينا الأسنان، الطبقة الخارجية للأسنان، ما يؤدي للتسوس والتلف، مضيفة أن هذا الخطر أعلى لدى من يشربون الصودا يوميًا.

ارتفاع خطر الكبد الدهني

تقول كوستا: "الكبد هو من يستقلب السكر؛ فالإفراط في تناول السكر المكرر وشراب الذرة عالي الفركتوز، كما في الاستهلاك اليومي للصودا، قد يُثقل كاهل الكبد ويؤدي لتراكم دهون إضافية فيه، ما قد يسبب مرض الكبد الدهني".

أمراض القلب

توضح كوستا أن شرب الصودا يوميًا يرفع خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب الاستهلاك المفرط للسكر، الذي قد يؤدي للسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم.

ضرر محتمل على الكلى

وأشارت كوستا إلى أن شرب الصودا، خصوصًا المصنوعة بشراب الذرة عالي الفركتوز، قد يرفع مستويات حمض اليوريك في الجسم، ما قد يسبب تكوّن بلورات في الكلى تؤدي لحصى كلى مؤلمة. كما توضح أن الاستهلاك المستمر للصودا قد يزيد خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.