محافظ الدقهلية يكلف بحملة مفاجئة على مخابز طلخا ونبروه وتحرير 23 مخالفة

كلف اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة بالمحافظة، بالتنسيق مع مديرية التموين، بتنفيذ حملة تفتيش مفاجئة وموسعة على المخابز بنطاق مركزي طلخا ونبروه، استجابة لشكاوى المواطنين التي تم رصدها عبر الصفحة الرسمية للمحافظة ومواقع التواصل الاجتماعي.

وضمت الحملة محمد صلاح، مدير إدارة المتابعة بالإدارة العامة للمراجعة الداخلية والحوكمة، والدكتور أحمد العيسوي، عضو المكتب الفني ومفتش بمكتب وكيل وزارة التموين، ومصطفى عوض، مفتش بالرقابة التموينية بمديرية التموين.

وشملت الحملة المرور على عدد من المخابز بقرى كفر دميرة الجديد ودميرة والمنيل وأورمان طلخا وبندر طلخا بمركز طلخا، وقرى الدروتين وطنيخ وكفر الحصة ودرين وبندر نبروه بمركز نبروه.

وأسفرت الحملة عن تحرير 23 محضرًا تموينيًا متنوعًا، تضمنت نقصًا في أوزان الخبز وصل إلى 16 جرامًا، والتصرف في كميات من الدقيق المدعم، وعدم مطابقة الخبز للمواصفات، وبيع خبز حر بالمخالفة للضوابط.

مخالفات تشغيل ونظافة

كما رصدت الحملة مخالفات تمثلت في عدم نظافة أدوات العجين، والغلق دون إذن مسبق، والتوقف الجزئي عن الإنتاج، وعدم وجود قائمة إعلان، وعدم وجود سجل، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وشملت أعمال الحملة كذلك المرور على طفايات الحريق بالمخابز ومراجعة حالتها، والتنبيه بإجراء أعمال الصيانة الدورية اللازمة والتأكد من صلاحيتها، حفاظًا على سلامة العاملين والمواطنين والمترددين على المخابز.

طارق مرزوق: حصة المواطن حق لا يجوز المساس بها

وأكد اللواء طارق مرزوق أن حصة المواطن من الخبز المدعم حق لا يجوز المساس به، مشددًا على ضرورة الالتزام الكامل بالأوزان والمواصفات المقررة، وعدم التهاون مع أي مخالفة تؤثر على جودة الرغيف أو تنتقص من حق المواطن في الدعم.