هي وهما
هي وهما

المطبخ

طريقة عمل ساندويش الدجاج بصلصة السيزر

طريقة عمل ساندويش الدجاج بصلصة السيزر
-

طريقة عمل ساندويش الدجاج بصلصة السيزر من الوجبات المهمة جداً لصحة الصائمين، تعلمي طريقة عمل وصفة الساندوتش بطعم صلصة السيزر، وقدميها على سفرتك ساخنة

المقادير

- لتحضير الصلصة :
  • الثوم : فص (مهروس)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (مهروس)
  • كريمة : 50 مللتر (خالية من الدسم)
  • عصير الليمون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • صلصة رسيستيرشاير : نصف ملعقة صغيرة

- صدر الدجاج : 250 غراماً (منزوع الجلد ومحمر ومقطع شرائح)
- جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
- خس : 4 أوراق
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة (منزوع النواة ومقطع شرائح)
- خبز الباغيت : 2 حبة (أسمر)

طريقة التحضير

  1. قطعي الخبز طولياً وافرغيه جيداً من اللبّ.
  2. ضعي ورقتين من الخس على كل قطعة خبز، ثم وزعي الدجاج عليهم.
  3. انثري الجبن والزيتون بالتساوي.
  4. لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء الثوم، وزيت الزيتون، والكريمة، وصلصة ورسسترشاير، وعصير الليمون، ونكهي بالملح حسب الرغبة.
  5. اسكبي الصلصة فوق الخبز وقدميه.