هي وهما
هي وهما

المطبخ

عصير التمر الهندي لسفرة رمضان

عصير
-

عصير التمر هندي المنعش، لا تخلو المشروبات والعصائر من مائدة شهر رمضان وبالأخص عصير التمر هندي الذي يحبه ويفضله الجميع على باقي العصائر لإعطاءه شعورا بالإنتعاش

المقادير

- التمر الهندي : كوب (مجفف)
- سكر : حسب الرغبة
- الماء : 2 ليتر

طريقة التحضير

1. يوضع التمر هندي في 1 لتر من الماء، وينقع طوال اليل أو 12 ساعة على الأقل.

2. يصفى التمر هندي، ثم يوضع لتر آخر من الماء مع السكر ويقدم مع الثلج.