هي وهما
هي وهما

المطبخ

سلطة الحمص والخضار الخاصة بالرجيم

سلطة الحمص والخضار الخاصة بالرجيم
-

سلطة الحمص والخضار الخاصة بالرجيم ، وقدمي على سفرتك وصفة من السلطات المشبعة والخفيفة، جربي وصفة سلطة الحمص مع تشكيلة من الخضار الطازجة، قدميها بجانب الدجاج المشوي

المقادير

- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحمص مع الطماطم، والخيار، والبصل، والجزر، والفلفل الأخضر في طبق.
  2. أضيفي عصير الليمون، والزيت.
  3. تبلي بالملح والكمون وقلبي السلطة وقدميها.